نمونه گیری، آزمایش و بررسی کلیه ی مواد اولیه ورودی به کارخانه اعم از انواع غلات، انواع کنجاله ها و ریزمغزی ها و همچنین پایش و آزمایش کلیه محصولات در حین تولید، پس از تولید و قبل از خروج از کارخانه که توسط واحد آزمایشگاه این شرکت در 3 بخش تست سریع،  شیمیایی و میکروبی انجام می پذیرد.